조니워커 블루 라벨 우마미
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Limited Edition
카테고리위스키
지역스코틀랜드스코틀랜드 기타
생산자조니워커
도수43.00%
일본 미식 철학인 ‘우마미(旨味)’에서 영감을 받아 선보인 한정판 블렌디드 스카치 위스키로, 마스터 블렌더 Emma Walker와 일본 셰프 Kei Kobayashi의 협업을 통해 완성되었으며, 전통적인 블루 라벨의 깊이감 위에 말린 버섯, 간장, 해조류를 연상시키는 감칠맛과 은은한 스모키함, 부드러운 단맛이 조화를 이루는 것이 특징입니다; 특히 음식과의 페어링을 염두에 두고 설계된 점이 일반 블루 라벨과의 가장 큰 차별점으로, 단순한 스트레이트 음용을 넘어 미식 경험의 일부로 확장된 위스키라는 점에서 상징적인 의미를 갖습니다.
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