쉐리중독자
술장 기록용
가지고 있었던거 & 가지고 있는거
Donna 자메이카 럼 섞어 사용
4 얼음 1개 3 2개
공기주입을 많이 줘서 둥글고 부드럽다
위린아이 + 포송 홍차 리큐르
+ 백주 2병
+ 블랙서클
+ 크라운로얄
Hs
피트향이 무엇인지 알려줬던 라포르익 탈리스커
그 맛이 낯설어 글렌모린지에 손이 더 많이 갔었어요.
시간이 지나니 불호였던 피트향이 계속 생각나더라고요😤
까탈레나
면세점에서 술 사고 싶어서 여행가고 싶은 1인이 5월 연휴동안 면세점 보면서 가격 🐶🍯인 주류들만 모아봤습니다!!
루이 로드레 크리스탈 2016 750ml - 355,259원 / 시중 55만원
우드포드 리저브 더블엑스오 700ml - 155,503원 / 시중 35만원
발베니 15년 마데이라 캐스크 700ml -153,883원 / 시중 25만원 내외
양허 몽지람 M6 플러스 500ml - 95,396원 / 시중 40-49만원
양허 몽지람 M9 500ml - 200,313원 / 시중 63-65만원
헨드릭스 오리지널 1000ml - 45,078원 / 시중 6만원 후반대부터
까탈레나 엔트리 급 샴페인 중에 먹어보고 추천할만한 샴페인만 모아봤습니다.
까탈레나 알고보니 신세계 엘엔비에서 수입하고 있었던 와인 베스트
신세계 L&B가 국내 최대 규모의 와인 포트폴리오를 보유하고 있다고 하더라고요.
세계 각국의 다양하고 트렌디한 와인을 한 곳에서 즐길 수 있다는 게 이 수입사의 가장 큰 매력인 것 같아요.
전국 곳곳에 위치한 와인앤모어 에서 쉽게 구매할 수 있다는 점도요!
신세계 L&B의 셀렉션 중에서도, 후회 없을만한 와인을 리스트업 해봤습니다.
생클레어 비카스 초이스 소비뇽블랑
뉴질랜드 말보로 소비뇽블랑 특유의 상큼함과 과실향이 잘 느꺼지는 가성비 좋게 즐길 수 있는 와인!
투핸즈 더 보이 리슬링
산뜻한 산미와 꽃향과 어우러지는 과일향이 매력적인 리슬링.
유린기랑 먹으면 환상의 조합!
투핸즈 헤리엇스 가든 쉬라즈
진하고 스파이시한 맛, 블랙베리, 자두의 농밀한 과일향과 스모키함, 밸런스 좋은 타닌까지.
갈비찜과의 마리아주가 인상적이었던 와인!
로버트 몬다비 나파벨리 카베르네 소비뇽
캘리포니아 대표 와인 메이커의 품격 있는 레드와인.
진한 과실 풍미와 우수한 복합미로 누구나 만족할만한 나파벨리 레드와인!
입문자부터 와인 덕후까지, 가성비부터 하이엔드까지
라인업이 엄~~~청 많은 수입사지만 그래도 가성비가 좋은 와인 위주로 골라보았습니다.
Somethingtodrink
나라셀라 도운에서 개최한 ‘Vietti’ 시음회에 다녀왔습니다.
비에티는 100년이 넘는 역사를 가진 명망 높은 생산자로,
몇 안 되게 바르바레스코와 바롤로를 함께 생산하는 생산자 중 하나입니다.
17년 빈티지 바르바레스코를 너무 맛있게 마신 기억이 있어서,
평일 3시라는 압박에도 행사가 열리자마자 신청하고 다녀왔습니다.
12시간 병 브리딩, 더블 디캔팅 등 섬세하게 핸들링된
피에몬테 지역의 와인을 시음할 수 있었던 즐거운 행사였습니다.
비에티 로에로 아르네이스 2023 3만원대
⭐️비에티 티모라쏘 데르토나 2023 6만원대
비에티 바롤로 2021 10만원대
⭐️비에티 바롤로 크뤼 라자리토 2020 40만원대
⭐️비에티 바롤로 크뤼 몽빌리에로 2020 40만원대
⭐️비에티 모스카토 다스티 2025 3만원대
추천 와인은
바롤로 MGA(크뤼)인 라자리토와 몽빌리에로,
그리고 티모라쏘 데르토나입니다.
바롤로 MGA별 스타일 차이가 확실히 드러나는 와인들이었어요.
시음 리스트 중 압도적으로 높은 퀄리티, 그리고 가격을 보여주었으며,
강건하고 묵직한 스타일의 라자리토, 섬세하고 여린 몽빌리에로 모두 만족스러웠습니다.
몽빌리에로는 여린 데다 60% 홀클러스터를 사용해서인지 부르고뉴 피노 누아 생각이 많이 났습니다.
이탈리아 토착 품종인 티모라쏘 100%로 만든 티모라쏘 데르토나는
살구, 복숭아 등의 핵과류 풍미에 약간의 그린 아로마가 더해져 처음엔 ‘먹기 괜찮네’ 싶었는데,
시간이 흐를수록 점점 풍미가 올라와 매우 만족스러웠습니다.
마지막에 모스카토 다스티를 마셨는데,
바롤로의 타닌에 지친 입을 잘 정리해줬습니다. 나라셀라의 노련함이 돋보인 부분이죠.
마지막으로 비에티의 랑게 네비올로의 경우 바롤로 포도가 90% 섞여
사실상 바롤로라고 하니, 바롤로의 높은 가격이 부담스러운 분들은 랑게를 드셔보셔도 좋을 것 같습니다.
