온나나카세 준마이 다이긴죠

시즈오카현의 오무라야 주조장이 한 해에 한 번 선보이는 한정 준마이 다이긴조입니다. 엄선한 쌀을 50%까지 정미해 빚었으며, 부드러운 꽃과 잘 익은 과일을 연상시키는 우아한 향이 은은하게 펼쳐집니다. 입안에서는 순수하고 매끄러운 질감과 쌀에서 비롯된 풍성한 감칠맛이 조화롭게 이어지며, 산뜻한 여운으로 깔끔하게 마무리됩니다. ‘온나 나카세’는 ‘여성을 울리는 술’이라는 뜻으로, 술을 즐기지 않던 사람도 그 뛰어난 맛에 감동해 눈물을 흘렸다는 이야기에서 이름이 붙었습니다.