펠프스 크릭, 에스테이트 피노 누아

펠프스 크릭 컬럼비아 고지 피노 누아는 오리건주 컬럼비아 고지의 서늘한 기후와 화산성 토양의 개성을 담아낸 와인입니다. 펠프스 크릭은 컬럼비아 고지 AVA의 오리건 쪽 서부에 자리한 소규모 생산자로, 특히 피노 누아와 샤르도네에 집중하고 있습니다. 잘 익은 체리와 야생 딸기 같은 붉은 과실을 중심으로 은은한 허브와 말린 꽃, 흙과 향신료의 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 섬세한 탄닌이 과실 풍미를 받쳐주며, 미네랄과 스파이시한 느낌이 이어져 우아하고 균형 잡힌 인상을 남깁니다. 컬럼비아 고지의 선선한 환경에서 자란 피노 누아 특유의 신선함과 과실미, 흙내음이 조화를 이루는 스타일로, 화려한 농축미보다는 섬세함과 산뜻한 구조를 즐기기 좋은 와인입니다.