시음 노트

흐노메(Ronemmée) 는 불어로 평판, 명성이라는 뜻으로 흐므와스네 부르고뉴 루즈의 이름으로 흐므와스네 하우스 스타일을 표현하기 위해 붙혀 진것으로 볼수 있다. 부르고뉴 2022빈티지 덥고 건조 했지만 적절한 강수로 균형감있게 만들어 진것으로 알고 있다. 📝 테이스팅 노트 밝고 가벼운 빨간 과일, 서늘하면서도 깔끔한 인상, 그리고 약간의 요거트, 바닐라, 삼나무와 같은 우드향에 흙 느낌도 조금 있다. 최근에 Chateau de Charodon , Ballot Millot 의 부르고뉴 루즈도 시음했는데 깔끔한 인상때문에 Reomissenet이 가장 마음에 들었다.