시음 노트

빵냄새, 고릿한 치즈 냄새. 레몬, 레몬 그라스, 시트러스. 가벼운 꿀 노트가 느껴진다. 씁다. 약간 당황스러울 정도로 쓰다. 결함은 아닌것 같은데 찾아 보니 후기에 쓰다는 사람이 몇몇 있다. 힘차고 작고 부드러운 기포는 입안을 섬세하게 두드린다. 몇일전 큰 버블의 까바를 먹었더니 이 섬세함이 기분 좋다. 바디와 산도가 가볍다. 구조감이 별로 없어서 심심한 느낌이 난다. 깔끔하고 청량하고 이런 감각적 인상이 많이 남는다.