시음 노트
샤토 샤스 스플린(Château Chasse-Spleen)은 프랑스 보르도 물리스-앙-메독(Moulis-en-Médoc) 지역의 레드 와인이다. ‘우울함을 쫓아낸다'는 뜻을 가진 이름이다. 블랙베리, 검붉은 베리 향과 부드러운 타닌, 매끄러운 구조감이 특징인 가성비 좋은 보르도 와인이다.
#블랙베리#소고기#스테이크#양고기
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